Bière Papyllon Sea, Zeste & Sun
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(10,60 € par litre)
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Cette bière est brassée à Sierck les Bains, en Moselle par la brasserie familiale Papyllon.
C'est une bière puissante et aromatique aux notes délicates d'agrumes.
Notes de dégustation de cette bière India Pale Ale de la brasserie Papyllon:
- A l'oeil : Blond orangé
- Au nez : Le nez est puissant, zesté et exotique
- En bouche : La bouche est éclatante et gourmande, à l'amertume prononcée
Avec quel plat peut-on déguster cette bière India Pale Ale ?
Cette bière accompagnera très bien la cuisine asiatique, cuisine épicée, accords sucrés/salés ou encore des tartes aux fruits.
Ingrédients:
Eau, Malts bio (Pale Ale, Pilsner, Munich, Blé), Houblons alsaciens (amérisants: nugget et colombus; aromatiques: Cascade, Elixir et Triskel), levure US05
Bière naturellement trouble. Non filtrée et non pasteurisée.
Note d'amertume: 35 IBU
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Découvrez-la en vidéo ici:
mets et vins
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