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Domaine Kuehn Cuvée Kaefferkopf - Vins - sommellerie de France
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Domaine Kuehn Cuvée Kaefferkopf

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Cuvée Prestige 2020 AOP Alsace 75cl
Réf. ALS4022
19,90 € TTC
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À propos de ce vin ...
Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2020

Degré

13 % vol

Cépage

60% Gewurtraminer 23% Riesling 17% Pinot Gris

Service

8° à 10°

Temps de garde

2 à 3 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette Cuvée Kaefferkopf :

Oeil : Une robe d'un jaune d'or intense 

Nez : Au nez, un bouquet intense de fleurs et de fruits mûrs et de fruits exotiques, de mangue.

Bouche : En bouche, le vin est d'une exceptionnelle concentration avec des notes de fruits exotiques et d'épices bien présentes. Le subtil assemblage du Kaefferkopf s'exprime dans toute son originalité.

Avec quel plat faut-il associer ce vin Blanc d'Alsace ?

Ce vin blancd'appellation AOP Alsace, se marie avec bonheur avec le foie gras. Il est aussi le partenaire idéal d'un Tajine, de la cuisine orientale ainsi que de la cuisine asiatique épicée.

      

Comment servir et déguster cet AOP Alsace ? 

Nous vous conseillons de le servir entre 8°C et 10°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Foie gras
Cuisine exotique
Cuisine méditerranéenne
Accord sucré - salé
Plateau de fromages, terrines et saucisson
Foie gras
Poulet au curry
Fusilli tomates, mozarella
Sauté de porc au cacahuètes
Avis
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