Alliance Loire Les Poyeux
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Région
Loire
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Notes de dégustation Alliance Loire Les Poyeux :
- A l'œil : La robe est d’un noir très intense aux reflets violacés.
- Au nez : Le nez élégant, offre une large palette aromatique allant des fruits rouges frais (framboise) aux fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre). On retrouve aussi une pointe empyreumatique (grillé) et épicée (poivre gris).
- En bouche : L’attaque est souple, la bouche charnue est structurée par des tanins enrobés. La finale est fraîche (menthe) et de caractère.
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de la Vallée de la Loire ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Saumur Champigny, s'accorde merveilleusement bien avec les viandes rouges grillées ou rôties, les plats de volaille en sauce (dinde aux girolles) ou de gigot 7 heures.
Comment servir et déguster cet AOP Bordeaux ?
Nous vous conseillons de le servir entre 14 à 16°C
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :
Sommellerie de France est un caviste dans le Grand-Est et dans le Luxembourg, ainsi qu’un spécialiste de la vente en ligne de vin, champagne, bières (IPA, blanches, brunes…) et de spiritueux (rhum, whisky…). Depuis plus de 40 ans, nos sommeliers talentueux et passionnés sélectionnent pour vous les meilleurs vins blancs, rouges et rosés. Ceux-ci sont disponibles à l’achat en ligne, en magasin ou encore via un abonnement à notre box vin. Notre ambition est de vous fournir une sélection complète, éclectique, de haute qualité et au meilleur prix ; des centaines de références sont disponibles, des vins blancs moelleux aux vins de Bordeaux ou de Bourgogne en passant par les vins biodynamiques et naturels. Sommellerie de France, c’est également de nombreuses idées cadeaux : coffrets vin, sommelier et bien plus encore. Laissez-vous guider par les conseils de nos spécialistes et procédez dès maintenant à votre achat de vin, de champagne, de bière ou de spiritueux.
