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Domaine CasaNova Blanc - Fruité - sommellerie de France
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Domaine CasaNova Blanc

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IGP Île de Beauté 75cl
Réf. DIV7250
7,50 € TTC
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À propos ...
Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Degré

12%

Cépage

Chardonnay, Vermentino

Service

8° à 10°

Temps de garde

2 à 3 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier du vin du Domaine CasaNova :

  • A l'œil : Belle robe or blanc.
  • Au nez : Le nez est frais et fruité, offrant des arômes de fruits à chair blanche tels que la pêche et la poire.
  • En bouche : En bouche, le vin révèle une belle fraîcheur, avec une acidité vive qui souligne les saveurs de fruits frais. Des notes de citron, de fleurs blanches et une subtile minéralité contribuent à la complexité du profil gustatif. 

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Corse ?

Ce vin blanc, d'appellation Vin de Pays de l'Île de Beauté, accompagne parfaitement les poisson grillé, fromage de brebis, salade d'été, poke bowl, sushi, à l'apéritif.

Comment servir et déguster cet Vin du Pays de l'Île de Beauté ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10 à 12°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Apéritif
Poisson
Fromages forts
Cuisine exotique
Cuisine méditerranéenne
Macaroni au fromage
Bruschetta tomates, ail et basilic
Burger au saumon citron
Plateau de fromages
Poulet au curry
Linguine à la sauce tomates
Avis
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