Château Haut Rian Blanc de Blanc
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- À l'œil : Belle robe jaune pâle brillante à reflets verts.
- Au nez : Nez frais de fleurs blanches.
- En bouche : En bouche des bulles fines et une acidité marquée mais délicate.
Avec quel plat faut-il associer ce Crémant de Bordeaux Blanc de Blanc ?
Ce vin blanc, d'appellation AOP Crémant de Bordeaux, sera parfait en apéritif avec des petits fours ou pour accompagner vos entrées à base de poissons et crustacés (huîtres, sushis, saumon fumé, terrines et tartares de poisson...) ! Il peut également se déguster en accompagnement d'une viande blanche, d'une volaille à la crème ou au dessert, avec des biscuits secs.
Comment servir et déguster cet AOP Crémant de Bordeaux ?Nous vous conseillons de le servir entre 9 et 10°C.
En savoir plus sur la fabrication de ce Crémant :Le Crémant de Bordeaux est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise. Ce crémant Brut Louis Vallon est élevé pendant un minimum de 12 mois sur lattes afin de laisser ses qualités aromatiques et gustatives se développer en bouteille.
Louis Vallon Crémant de Bordeaux Blanc Brut répond au cahier des charges très strict de l'AOP. Les vendanges sont réalisées à la main et l'acheminement du raisin se fait en palox ajourées.
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :