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Magnum Grands Cèdres du Château Sipian - Rouge - sommellerie de France
  • Magnum Grands Cèdres du Château Sipian

Magnum Grands Cèdres du Château Sipian

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AOP Médoc 150cl
Réf. BDX1858
29,50 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Bordeaux

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À propos ...
Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

13,5%

Cépage

Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot

Service

16° à 18°

Temps de garde

7 à 10 ans
Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Grands Cèdres du Château Sipian :
  • A l'oeil: Robe brillante d'une belle couleur rubis.
  • Au nez : Notes de fruits rouges, épicé, grillé et un peu réglissé.
  • En bouche : Jolie structure, des notes de fruits rouges, il est frais, épicé, légèrement poivré et grillé.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Médoc, s'accorde merveilleusement bien avec l'agneau, le boeuf, le gibier, le porc et la volaille (notamment le canard). 

Il sera excellent avec les fromages également tels que le Saint Nectaire, le Munster, le Gruyère ou bien le carrée de l'Est. 

 

Comment servir et déguster cet AOP Médoc ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Agneau
Fromages forts
Plateau de fromages apéritif
Wok de poulet aux légumes
Souris d'agneau, sauce sucré salé
Emincé de bœuf aux piments
Blanquette de veau
Asperges roulées au bacon
Côtelettes d'agneau aux légumes
Plateau de fromages
Avis
Château Sipian Le Château Sipian, Cru Bourgeois du Médoc depuis 1932, est situé sur une croupe de graves, en bordure de Gironde (Rive gauche), une situation géographique privilégiée qui en font un vin unique au …
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